隠れ家酒場 バベル

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隠れ家酒場 バベルは上柴町西にある隠れ家風おしゃれな居酒屋である<ref>本文は「商工会議所報FUKAYA」531号より転載しています。</ref>。



 特色 

厳選鶏もも肉と店主の調理技術によって最高のおいしさを楽しめる、バベル自慢の「骨付きもも肉のロースト」。ローズマリー、塩、にんにくなどでマリネした肉に味をしみ込ませるため一晩寝かせて、低音の油でじっくり3時間かけて煮込んだチキンダイナミックにあぶり、香ばしさと旨み、コクが味わえる大好評メニューです。外はパリパリ、中は柔らか、切った瞬間肉汁が溢れ、頬張ると口いっぱいにジュワーっと肉の旨みが広がり、まるごと一本ペロリと食べられちゃう、食べ進めるほどチキンの虜に!さらに肉本来の味を引き立てる、レモン、粒マスタード、花山椒、3種類の味も一緒に楽しめます。
 イタリアン・中華のメニューも取り揃えており、メニューも豊富。洋食に相性抜群のワインも充実。隠れ家風おしゃれな雰囲気の居酒屋で特別なひとときを味わってみませんか。


 概要 

住  所: 深谷市上柴町西1-1-14 TEL 048-571-9599
定休日: 月曜日
営業時間: 火・水・木17:30~1:00 金・土・祝前日17:30~2:00 日曜日17:30~0:00


 出典

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